Grzybnia - Borowik sosnowy 10g

Grzybnia - Borowik sosnowy 10g

Borowik sosnowy to jeden z najsmaczniejszych polskich grzybów. Prawdziwka tego spotkać można w lasach iglastych, rzadko także w lasach mieszanych i liściastych, najczęściej znajdujemy go pod sosnami. Owocniki tego borowika pojawiają się od sierpnia do października. W Polsce ten gatunek często traktowany jest jako odmiana Borowika szlachetnego.

Jego smak i zapach nie ma sobie równych. Jest uważany za jeden z najbardziej wartościowych wśród grzybów jadalnych. Wysoko ceniony z uwagi na silny, przyjemny, specyficzny aromat zwłaszcza w postaci suszu. Dodany do potraw nadaje im niepowtarzalny, przyjemny smak i zapach. Średnica dochodzi do 30 cm.

Występowanie

Od sierpnia do października, rośnie w lasach iglastych, zwłaszcza pod sosnami, lecz także pod świerkami. Borowik sosnowy spotykany bywa również w lasach liściastych. Tworzy mikoryzę z sosnami i świerkami; występuje pojedynczo lub w niewielkich grupach.

Porady dotyczące hodowli.

Aplikować grzybnię od marca do października. W miejscu aplikacji grzybni powinny rosnąć drzewa iglaste najlepiej sosna, korzystnie jest gdy drzewa są stosunkowo młode. Jako podłoże zaleca się stosować gotową ziemię ogrodniczą z dużą zawartością odkwaszonego torfu lub ziemię z lasu.

Uprawa i pielęgnacja

Wokół pnia drzewa wykopać 3 otwory o średnicy 30-40 cm i głębokości 15 cm.

Otwory wykopać w odległości 0,5 – 5m ( ok. 10 średnic pnia ) od pnia drzewa.

Otwory wypełnić do połowy przygotowanym podłożem, następnie umieścić grzybnię w proporcji

1/3 opakowania na każdy otwór. Zasypać podłożem do poziomu gruntu i mocno ubić.

Miejsce aplikacji starannie podlać, 1 wiadro wody wokół każdego dołka.

Przykryć warstwą liści, igieł, mchu, gałązek itp. z lasu.

Dobry wpływ na rozwój grzybni ma zastosowanie roztworu cukru ( 10 g na 10 litrów wody )

W okresie owocowania, w przypadku braku opadów zaleca się cykliczne zwilżanie gleby.

Owocowanie

W sprzyjających warunkach pierwsze grzyby mogą pojawiać się po dwóch, trzech latach od aplikacji grzybni. Grzybnia powinna owocować 3-5 lat. Prawdopodobieństwo plonowania 85% - 87%

Wydajność

W ciągu jednego roku, pod jednym drzewem możemy zebrać od kilku do kilkunastu grzybów.