Sprzedaż detaliczna: sklep@rolmat.pl, +48 512 261 600
Sprzedaż hurtowa:  hurt@rolmat.pl, +48 662 108 693

Odkryj niezwykły świat smardzy z grzybnią oferowaną przez firmę Rolmat! Smardze to niezwykle cenione grzyby, które imponują swoim smakiem i aromatem, a także są poszukiwane przez miłośników kulinariów na całym świecie. Nasza grzybnia pochodzi od starannie wyselekcjonowanych szczepów, gwarantując wysoką jakość oraz doskonałe warunki do uprawy. Idealna zarówno dla początkujących, jak i doświadczonych grzybiarzy, grzybnia smardzy, pozwala na łatwe i efektywne rozpoczęcie własnej przygody z tym wyjątkowym grzybem. Zainwestuj w smardze i ciesz się ich wyjątkowym smakiem w swoim kulinarnym repertuarze!

Grzybnie - smardze

Grzybnia - Smardze 120ml Grzybnia - Smardze 120ml
Producent: MYCELIUM
Cena:

43,70 zł

zawiera 8% VAT, bez kosztów dostawy

Cena netto: 40,46 zł

zobacz więcej

Grzybnia smardza - nasiona Morchella esculenta

W sklepie Rolmat oferujemy najwyższej jakości grzybnię smardzy, jednej z najcenniejszych i najsmaczniejszych grzybów w Polsce. Smardze to nie tylko kulinarna delicja, ale również niezwykły składnik, który wzbogaca smak wielu potraw. Nasza oferta grzybni smardzy pozwoli Ci cieszyć się tymi smakołykami w zaciszu własnego ogrodu. Dzięki grzybni (nasiona grzybów) z oferty Rolmat możesz w naturalny sposób wzbogacić swoje otoczenie o wartościowe grzyby i cieszyć się satysfakcją z własnej, leśnej uprawy. 

Grzybnia smardza w sklepie Rolmat

Grzybnia smardza dostępna w sklepie Rolmat to propozycja dla miłośników rzadkich i wyjątkowych grzybów, którzy chcą spróbować ich uprawy w warunkach ogrodowych. Smardz (Morchella esculenta) wymaga odpowiedniego stanowiska i cierpliwości, jednak wysokiej jakości grzybnia znacząco zwiększa szanse powodzenia. Produkt przeznaczony jest do ogrodów, sadów oraz terenów półcienistych o żyznej glebie. Uprawa smardzów to nie tylko możliwość pozyskania wyjątkowych grzybów, ale także satysfakcja z hodowli jednego z najbardziej ekskluzywnych gatunków grzybów jadalnych.

Smardze (Morchella esculenta) – jakie to grzyby?

Smardze to jedne z najbardziej cenionych i poszukiwanych grzybów jadalnych na świecie. Najbardziej znanym gatunkiem jest Morchella esculenta, uznawany za prawdziwy rarytas kulinarny. Smardze wyróżniają się charakterystycznym, pofałdowanym kapeluszem o strukturze plastra miodu oraz intensywnym, szlachetnym aromatem.

Cechy charakterystyczne smardzów

  • Kapelusz: stożkowaty lub jajowaty, silnie pofałdowany

  • Kolor: od jasnożółtego do brązowego

  • Trzon: jasny, pusty w środku

  • Miąższ: delikatny, kruchy

  • Zapach i smak: wyraźny, głęboki, orzechowo-grzybowy

Gdzie i kiedy rosną?

Smardze pojawiają się wiosną (kwiecień–maj) i rosną:

  • w lasach liściastych i mieszanych,

  • na skrajach lasów, w sadach i parkach,

  • na glebach żyznych, często wapiennych.

⚠️ Uwaga: smardze są trujące na surowo – zawsze wymagają obróbki termicznej.

Tabela wartości odżywczych smardza (na 100 g świeżych grzybów)

Składnik odżywczy Ilość
Wartość energetyczna ok. 30 kcal
Białko ok. 3,1 g
Tłuszcz ok. 0,6 g
Węglowodany ok. 5,1 g
– w tym cukry ok. 0,6 g
Błonnik ok. 2,8 g
Potas ok. 410 mg
Fosfor ok. 95 mg
Magnez ok. 19 mg
Wapń ok. 40 mg
Żelazo ok. 12 mg
Witamina B2 (ryboflawina) ok. 0,2 mg
Witamina B3 (niacyna) ok. 2,5 mg
Witamina D śladowe ilości

ℹ️ Smardze są niskokaloryczne, a jednocześnie bogate w białko, minerały i witaminy z grupy B, dlatego są wysoko cenione w kuchni i dietetyce.

 

Co to są smardze?

Smardze (Morchella) to rodzaj grzybów, który charakteryzuje się unikalnym, stożkowatym kształtem i wyraźnym siateczkowatym wzorem na kapeluszu. Są cenione zarówno w kuchniach różnych krajów, jak i przez grzybiarzy za ich wyjątkowy, intensywny smak. Smardze rosną zazwyczaj w okresie wiosennym, w miejscach wilgotnych, na glebach bogatych w składniki organiczne, co czyni je idealnym wyborem dla każdego miłośnika grzybów.

Smardze - grzybnia smardza w sklepie Rolmat

Dlaczego warto wzbogacić swój ogród o grzybnię smardzy?

  1. Naturalny smak: Świeże smardze z własnego ogródka to gwarancja najwyższej jakości i niepowtarzalnego smaku w potrawach.
  2. Odkrywanie nowych kulinarnych możliwości: Smardze świetnie komponują się z mięsem, makaronami, sosami oraz z daniami wegetariańskimi, dając nieograniczone możliwości kulinarne.
  3. Ekologiczna uprawa: Uprawa grzybów w ogrodzie to doskonały sposób na zwiększenie bioróżnorodności, a także wkład w zrównoważony rozwój.
  4. Pasja i relaks: Hodowanie grzybów to fascynujące hobby, które dostarcza wielu radości i satysfakcji. Zbieranie własnych smardzy jest wyjątkowym doświadczeniem, którego nie zapomnisz.

Nasza oferta

W naszym sklepie internetowym Rolmat znajdziesz starannie wyselekcjonowaną grzybnię smardzy, która jest łatwa w uprawie i dostosowana do polskich warunków klimatycznych. Oferujemy różne odmiany, które różnią się szybkością wzrostu oraz smakowitością. Każda porcja grzybni jest dokładnie opisane, aby ułatwić Ci wybór najlepszego produktu do Twojego ogrodu.

Jak rozpocząć uprawę smardzy?

Rozpoczęcie przygody z uprawą smardzy jest proste! Wybierz odpowiednie miejsce w swoim ogrodzie, przygotuj podłoże zgodnie z naszymi wskazówkami i ciesz się procesem wzrostu grzybów. W naszym sklepie znajdziesz również akcesoria i porady dotyczące pielęgnacji grzybów, co pomoże Ci w osiągnięciu najlepszych rezultatów.

Dołącz do grona miłośników smardzy!

Zachęcamy do zakupu grzybni smardzy oraz eksploracji możliwości, jakie daje ich uprawa. Dzięki naszym produktom poczujesz magię świeżych grzybów we własnej kuchni. Przekonaj się sam, jak łatwo można wprowadzić do swojego życia naturalne smakołyki!

Zapraszamy do zakupów w sklepie internetowym Rolmat – Twoim zaufanym dostawcy grzybni smardzy!

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl